Hähnchenbrust mit Curry
- Gesamtzeit 15 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 5 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
6 Personen
6 Stück Hähnchenbrüste
2 EL Currypaste
200 g Zwiebeln, gewürfelt
250 ml Kokosnusscreme
150 ml Hühnerbrühe
2 EL Koriander, gehackt
1 EL Rapsöl
Zubereitung
Schritt 1 /6
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /6
Öl in den Behälter geben.
Schritt 3 /6
Hähnchenbrust von beiden Seiten anbraten.
Schritt 4 /6
Restliche Zutaten, außer Koriander, in den Behälter geben. Verrühren.
Schritt 5 /6
Dampfgaren.
Schritt 6 /6
Beliebig würzen und mit Koriander servieren.