Amaretto-Biskuits

Schritt 1 /5

Den Backofen auf 160 °C vorheizen. Den Schlag-/Rühraufsatz einsetzen. Das Eiweiß in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken (Stopfen bitte nicht einsetzen).

• 3Stück Eiweiß

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 2 /5

Den Zucker hinzufügen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 150g Zucker

Schritt 3 /5

Die Innenseiten des Behälters abschaben und alles in die Mitte schieben. Mandeln, Bittermandelaroma und Amaretto hinzufügen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 250g gemahlene Mandeln
• 2Tropfen Bittermandelaroma 
• 1EL Amaretto

Schritt 4 /5

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig mithilfe eines Löffels in kleinen Häufchen auf das Blech setzen. 20 Minuten backen.

Schritt 5 /5

Die Biskuits vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

• Puderzucker