Aperitif-Plätzchen

Schritt 1 /6

Backofen auf 180 °C vorheizen. Das Knet-/Mahlmesser einsetzen.

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 2 /6

Den Käse in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 100g Hartkäse

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 3 /6

Mehl, Butter, Ei, Olivenöl, Paprikapulver und Kreuzkümmel in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 175g Mehl
• 90g Butter
• 1Stück Ei
• 1EL Olivenöl
• 1TL Paprikapulver
• 1TL Kreuzkümmel

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 4 /6

Den Teig zu einer Rolle formen und in Frischhaltefolie einwickeln. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Schritt 5 /6

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Rolle in 5 mm dicke Scheiben schneiden und auf dem Backblech verteilen.

Schritt 6 /6

20 Minuten backen. Wahlweise warm oder kalt als Vorspeise servieren.