Apfel-Zimt-Chaudfroid
- Gesamtzeit 23 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 13 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
220 g Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
2 TL Flüssiger Honig
0.66 TL Gemahlener Zimt
1 TL Calvados oder Rum (optional)
4 Kugeln oder Vanilleeis
4 Spekulatius, gehackt
4 Gläschen mit Deckel
Zubereitung
Schritt 1 /5
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /5
Die Apfelwürfel, Honig, Zimt und Calvados in einer Schüssel mischen.
Schritt 3 /5
Mischung auf Gläschen aufteilen. Deckel auflegen. In die Pfanne stellen. 200 ml Wasser hinzufügen.
Schritt 4 /5
Garzeit: 13 Minuten.
Schritt 5 /5
Eis und zerbröselte Spekulatius in die Gläschen geben. Servieren und genießen.
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