Asia Kassler Pfanne
- Gesamtzeit 25 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 20 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
500 g Kassler Nacken ohne Knochen
750 g TK Asia Gemüse
250 g Wildreis
1 EL Rapsöl
Sojasoße
600 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1 /4
Kassler in kleine Stücke schneiden
Schritt 2 /4
Kassler in etwas Rapsöl anbraten
Schritt 3 /4
Reis und TK Gemüse hinzugeben und mit Gemüsebrühe aufgießen. Das ganze kurz umrühren. Anschließend unter Druck für 15 min garen.
Schritt 4 /4
Nach dem abdampfen mit Salz und Pfeffer abschmecken und wahlweise mit Sojasoße servieren.