Currywurst Soße

Schritt 1 /5

Rühraufsatz einsetzen Pflaumen abgießen, Frucht in den Topf geben. (Aufpassen, dass alle entsteint sind) Flüssigkeit mit Cola auf 500ml auffüllen und ebenfalls in den Topf geben

• 1 Glas Pflaumen
• Cola

Schritt 2 /5

Pflaumen mit der Flüssigkeit 45 Minuten einkochen lassen! Es sollte Sirupartig sein (Stopfen in Deckel entfernen)

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /5

Rühraufsatz gegen Ultrablade tauschen. Stopfen wieder in den Deckel einsetzen

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 4 /5

Ketchup und Gewürze in den Topf geben

• 1 Flasche Ketchup
• 2EL Worcester Sauce
• 2EL Curry mild
• 1EL Curry scharf
• 1 Spritzer Zitronensaft

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 5 /5

Nochmals alles erhitzen

• Ultrablade-Universalmesser