Erdbeer-Zitrus-Suppe
- Gesamtzeit 11 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 1 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
200 g Entstielte Erdbeeren, geviertelt
40 g Zucker
1 Orange (Schale und Filets)
50 ml Wasser
0.5 Limette (Schale)
6 Basilikumblätter
1 EL Limettensaft
Zubereitung
Schritt 1 /7
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /7
Orangen filetieren.
Schritt 3 /7
Das Basilikum fein hacken.
Schritt 4 /7
Wasser und Zucker in die Pfanne geben.
Schritt 5 /7
Erdbeeren, Basilikumblätter, Orangenschalen und Limette dazugeben.
Schritt 6 /7
Garzeit: 1 Minute
Schritt 7 /7
Mischen und abkühlen lassen. Kurz vor dem Servieren die Orangenfilets hinzugeben.