Erdbeerlikör

Schritt 1 /4

Erdbeeren (frische oder aufgetaut) 2 min mit dem Ultrablade-Universalmesser auf Stufe 10 pürieren.

• 750g Erdbeeren (TK)

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /4

Den Schlag-/ Rühraufsatz einsetzen und dann alle Zutaten (bis auf den Bacardi) 1 Minute bei Stufe 10 mischen

• 750g Erdbeeren (TK)
• 200g Zucker
• 2 Packungen Vanillezucker

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 3 /4

Anschließend 10 Minuten bei Stufe 6 und 100 Grad kochen. Eine Minute vor Ende der Kochzeit den Bacardi über die Öffnung hinzufügen.

• 750g Erdbeeren (TK)
• 200g Zucker
• 2 Packungen Vanillezucker
• 300ml Bacardi Razz

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 4 /4

Likör in heiß ausgespülte Flaschen umfüllen und kalt genießen.