Fleischküchle

Schritt 1 /4

Zwiebel schälen und halbieren und Petersilie waschen und in der Schüssel zerkleinern.

• 2 Zwiebel
• 8 Petersilie (Stängel)

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /4

Knetmesser einsetzen. Zu den Zwiebeln das Hackfleisch in den Topf und ein bisschen auseinander machen. Restliche Zutaten dazu.

• 1kg Rinderhackfleisch
• 2 Eier
• 4EL Semmelbrösel
• 8EL Wasser
• 1TL Salz
• Pfeffer
• Paprika edelsüß

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 3 /4

Wenn es gut vermischt ist, Hände nass machen und Fleischküchle formen.

Schritt 4 /4

Fleischküchle auf den Großen Ofenzauberer und bei 230 Grad O/U-Hitze ca 30 Minuten in den Ofen. Oder in der Pfanne mit Öl braten.

• Öl zum Braten