Frischkäse - Rezepte Prep & Cook | Krups
Rezept von -

Frischkäse

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4.8/5 -

8 Bewertungen

  • Gesamtzeit 1 Std. 8 Min.
  • Zubereitung
    2 Min.
  • Backen
    6 Min.
  • Abkühlen
    1 Std.

Zutaten

4 Personen

  • 250 g Butter , sehr weich

  • 200 g Schmand

  • 500 g Quark

  • Salz

Zubehör

  • Knet-/Mahlmesser
     Knet-/Mahlmesser

Zubereitung

Schritt 1 /3

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und vermengen

  • 250g Butter , sehr weich
  • 200g Schmand
  • 500g Quark
  • Knet-/Mahlmesser
  • Manual P
  • 70 °C
  • V6
  • 6 Min.

Schritt 2 /3

Abschmecken mit Salz und verrühren

  • Salz
  • Knet-/Mahlmesser
  • Manual P
  • - °C
  • V4
  • -

Schritt 3 /3

Variation : Kräuter dazugeben und pikant abschmecken , oder mit Peperoni und Tomatenmark verfeinern. Da ist viel Platz für Experimente!