Rezept von Krups

Gefüllte Hähnchenroulade

Name: Gefüllte Hähnchenroulade
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2Stück Hähnchenbrustfilets; 80g Mozzarella; 4Stück getrocknete Tomaten; 8Blatt Basilikum; Salz; Pfeffer; Frischhaltefolie

4.8/5 -

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Gesamtzeit 30 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
20 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

2 Personen

2 Stück Hähnchenbrustfilets
80 g Mozzarella
4 Stück getrocknete Tomaten
8 Blatt Basilikum
Salz
Pfeffer
Frischhaltefolie

Zubehör

Dampfgareinsatz

Zubereitung

Schritt 1 /2

Jedes Hähnchenbrustfilet auf ein Blatt Frischhaltefolie legen. Mozzarella, Tomaten und Basilikum auf dem Fleisch verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Filets in der Frischhaltefolie zu einer Roulade zusammenrollen.

2Stück Hähnchenbrustfilets
80g Mozzarella
4Stück getrocknete Tomaten
8Blatt Basilikum
Salz
Pfeffer
Frischhaltefolie

Schritt 2 /2

0,7 l Wasser in den Behälter füllen. Den Dampfgareinsatz einsetzen und die Rouladenpäckchen hineinlegen. Das Dampfgarprogramm P1 einstellen, ändern Sie die Zeit auf 20 Minuten.