Gemüse Hack Nudeln

Schritt 1 /4

Zucchini und Möhren in Scheiben, Paprika in Würfel, Lauchzwiebeln in Ringe, Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Tomate achteln.

Schritt 2 /4

Hackfleisch anbraten und würzen. Zwiebeln und Knoblauch hinzu geben.

• 500g Gehacktes
• 2 Zwiebeln
• 3 Knoblauchzehen gehackt

Schritt 3 /4

Gemüse, passierte Tomaten, Brühe und Nudeln hinzu geben und unter Druck 13 min garen.

• 2 Tomaten
• 1 Zucchini
• 1 Paprika
• 2 Möhren
• 500ml Gemüsebrühe
• 2 Lauchzwiebeln
• 500ml passierte Tomaten
• 300g Nudeln

Schritt 4 /4

Sahne und Basilikum hinzu fügen und unter rühren. Fertig.

• 200ml Sahne
• 2TL frischer Basilikum gehackt