Schritt 1 /5

600 g Hähnchenschenkel in zwei Teile schneiden und anbraten.

Schritt 2 /5

Danach die gebraten Fleischstücke aus dem Topf nehmen in in den Garsieb legen und mit den Topf mit 200ml Wasser auffüllen und unter Druck 17 min garen.

• 600g Hähnchenschenkel
• 200ml Wasser

Schritt 3 /5

Während dem garen das Gemüse klein schnippeln.

• 200g Suppengemüse

Schritt 4 /5

Das Fleisch jetzt vom Knochen lösen und in kleine mundgerechte Stücke schneiden. Das Gemüse, die Reisnudeln und das Fleisch in den Topf geben und mit 1.5l Gemüsebrühe auffüllen.

• 600g Hähnchenschenkel
• 200g Suppengemüse
• 150g Reisnudeln
• 1.5l Gemüsebrühe

Schritt 5 /5

Die Suppe mit ein bisschen Petersilie garnieren. Guten Appetit