Japanischer Reis
- Gesamtzeit 13 Min.
- 8 Min.
Zubereitung - 5 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
480 g Japanischer Reis
100 g Schweinefilet, gehackt
60 g Möhren, in Scheiben
480 ml Fischfond
20 ml Sojasauce
1 TL Ingwer, gemahlen
2 EL Weißwein, trocken
100 g Champignons, in Scheiben
1 TL Zucker
Zubereitung
Schritt 1 /5
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /5
Reis zweimal unter fließendem Wasser waschen und gut abtropfen lassen.
Schritt 3 /5
Alle Zutaten in den Behälter geben und gut verrühren.
Schritt 4 /5
Dampfgaren.
Schritt 5 /5
Servieren!