Jenny's kleine Eistorte

Schritt 1 /4

Der Schlag-und Rühraufsatz wird aufgesteckt. Schlagrahm und Sahnefest werden in den Mixtopf gegeben.und bei Einstellung Stufe 5 / 1min verrührt... anschliessend Stufe 8 / 1min.

• 500g Schlagrahm
• 2 Sahnefest

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 2 /4

Die gehackte Schokolade und das zerkleinerte Baiser wird mit dem Spatel untergehoben.

• 80g Zartbitterschokolade
• 100g Baiser

Schritt 3 /4

Die angerührte Masse wird in eine 15er Springform gefüllt, glatt gestrichen und friert im Froster ca 5 Stunden.

Schritt 4 /4

Ich dekoriere die Eistorte gerne mit Baiser-Tropfen und Zuckerstreusel.