Käsekuchen ohne Boden

Schritt 1 /4

Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Die Aprikosen abtropfen lassen. Die Kuchenform einfetten.

• 1Dose Aprikosenhälften, Abtropfgewicht ca. 255g

Schritt 2 /4

Den Schlag-Rühraufsatz einsetzen. Alle Zutaten bis auf die Aprikosen in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 1kg Magerquark
• 250g Sahnequark
• 3 Eier
• 200g Zucker
• 2Beutel Bourbon Vanille-Zucker
• 1Beutel Vanille-Pudding
• 1TL Backpulver
• 55g Weichweizengrieß

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 3 /4

Die Hälfte der Masse in die Kuchenform füllen. Die Aprikosen darauf verteilen und dann die restliche Quarkmasse darüber geben und glattstreichen.

Schritt 4 /4

Auf der mittleren Schiene ca. 60 Minuten backen.