Schritt 1 /3

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die Zwiebel in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 1Stück halbiert

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /3

Das Messer durch den Misch-/Rühraufsatz ersetzen, Öl hinzufügen, den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 2EL Olivenöl

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /3

Die Rouladen, die passierten Tomaten, den Estragon und den Cayennepfeffer hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen, den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 4Stück Kalbsrouladen
• 300g passierte Tomaten
• 5Stück Estragon
• 1Prise Cayennepfeffer
• Salz
• Pfeffer