Kartoffelpüree
- Gesamtzeit 17 Min.
- 7 Min.
Zubereitung - 10 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
600 g Kartoffeln mehlig, geschält, gewürfelt
60 g Butter
250 ml Milch
0.25 TL Muskatnuss, gerieben
Salz
500 ml Wasser
Zubereitung
Schritt 1 /3
Kartoffeln vorbereiten: Schälen, vierteln und mit dem Wasser sowie Salz in den Behälter geben.
Schritt 2 /3
Garen unter Druck: 14 Minuten.
Schritt 3 /3
Nach dem Abdampfen mit den restlichen Zutaten in eine Küchenschüssel geben und bis zur gewünschten Konsistenz stampfen.
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