Kokos-Makronen

Schritt 1 /5

Den Backofen auf 210 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Schlag-/Rühraufsatz einsetzen.

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 2 /5

Das Eiweiß in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken (Stopfen bitte abnehmen).

• 4Stück Eiweiß

Schritt 3 /5

Zucker, Kokosraspeln und Vanille hinzufügen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 200g Kokosraspeln 
• 120g feiner Zucker
• TL Bourbon Vanille

Schritt 4 /5

Nach Ablauf des Programms mit einem Küchenspachtel alles in die Mitte des Behälters schieben, den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

Schritt 5 /5

Aus der Masse Bällchen formen und auf das Backblech setzen. 5 bis 10 Minuten backen. Die Makronen sollten am Ende des Backvorgangs weich sein, beim Abkühlen werden sie etwas härter.