Meeresfrüchtesalat

Schritt 1 /4

0,7 Liter Wasser in den Behälter füllen. Die Krabben und die Muscheln in den Dampfgareinsatz geben und in den Behälter einsetzen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 0.7l Wasser 
• 150g Krabben
• 400g Muscheln

• Dampfgareinsatz

Schritt 2 /4

Nach Ablauf des Programms den Einsatz entnehmen und den Behälter ausleeren.

Schritt 3 /4

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Zwiebeln, Paprika, Tomate, Olivenöl und Essig in den Behälter geben. Mit Pfeffer und Salz würzen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 50g Zwiebeln
• 50g rote Paprika
• 50g Tomaten
• 2EL Olivenöl
• 20ml Sherry-Essig
• Salz
• Pfeffer

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 4 /4

Die Muscheln aus ihren Schalen lösen und zusammen mit den Krabben auf einen Teller geben. Mit der Sauce übergießen und kalt servieren.