One-Pot-Pasta mit cremiger Bolognese

Schritt 1 /6

Zwiebel, Knoblauch und Karotten fein hacken

• 1 Karotte
• 1 rote Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen

Schritt 2 /6

Zwiebel, Knoblauch und Karotten in Olivenöl anbraten, Faschiertes dazugeben, anbraten

• 400g Faschiertes (Hackfleisch)
• 1 Karotte
• 1 rote Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• Olivenöl zum Anbraten

Schritt 3 /6

Tomatenmark, passierte Tomaten und Rinderbrühe dazugeben, umrühren. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Knoblauchgranulat abschmecken.

• 500ml passierte Tomaten
• 550ml Rinderbrühe
• 3EL Tomatenmark
• Salz
• Pfeffer
• Oregano
• Knoblauchgranulat

Schritt 4 /6

Penne dazugeben, umrühren, 10 Minuten Garen

• 330g Penne

Schritt 5 /6

Cook4Me öffnen, optional Schlagobers unterrühren. Anschließend italienische Kräuter dazugeben.

• 50ml Schlagobers
• italienische Kräuter (tiefgekühlt)

Schritt 6 /6

Vor dem Servieren mit Basilikum und Parmesan garnieren.

• Parmesan
• Basilikumblätter