Schritt 1 /7

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /7

Butter und Zucker verrühren. Mehl, Backpulver, Milch und Ei dazugeben. Gut verrühren.

Schritt 3 /7

Pfirsischstücke in gefettete 8 cm-Formen verteilen.

Schritt 4 /7

Masse über Pfirsichstücken geben und mit Backpapier und Frischhaltefolie bedecken.

Schritt 5 /7

300 ml Wasser in den Behälter geben. Förmchen in den Dampfeinsatz stellen und einsetzen.

Schritt 6 /7

Dampfgaren.

Schritt 7 /7

Mit Sahne oder Eiscreme servieren!