Rindfleischstreifen indonesisch

Schritt 1 /3

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Zwiebeln und Knoblauch in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 150g Zwiebeln
• 1Stück Knoblauch

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /3

Das Messer durch den Misch-/Rühraufsatz ersetzen, Öl hinzufügen, Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 2EL Erdnussöl

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /3

Rindfleisch, Ingwer, Knoblauch, Kaffirblätter, Zitronengras, Tomaten, Sojasauce, Brühe und die angerührte Speisestärke hinzufügen. Mit Pfeffer würzen. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 500g Rumpsteak
• 1Stück Ingwer
• 2Stück Knoblauchzehen
• 2Blatt Kaffirblätter
• 2Portion Zitronengras
• 250g Tomaten
• 100ml Sojasauce
• 100ml Geflügelbrühe
• 1TL Speisestärke
• Pfeffer

• Misch-/Rühraufsatz