Schellfisch mit Karotten-Julienne

Schritt 1 /3

0,7 Liter Wasser in den Behälter füllen. Den Dampfgareinsatz mit Backpapier auslegen.

• Dampfgareinsatz

Schritt 2 /3

Die Karotten hineingeben, mit Salz und Currypulver bestreuen und mit Olivenöl beträufeln. Die Schellfischfilets obenauf legen und den Dampfgareinsatz einsetzen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 350g Karotten
• Salz
• 1Prise Currypulver
• 3EL Olivenöl
• 1Stück Schellfischfilet

Schritt 3 /3

Vor dem Servieren mit etwas Pfeffer bestreuen.

• Pfeffer