Rezept von Krups

Schweinebauch mit Linsen

4.6/5 -

8 Bewertungen

Gesamtzeit 32 Min.

Zubereitung
12 Min.
Backen
20 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

6 Personen

400 g Grüne Puy-Linsen
900 g Durchwachsener Schweinebauch ohne Schwarte
1.5 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
300 g Karotten, in Würfel geschnitten
600 ml Wasser
3 Lorbeerblatt
Pfeffer
3 Prise Thymian

Zubereitung

Schritt 1 /4

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /4

Linsen, Zwiebeln, Karotten, Lorbeerblatt, Thymian und Fleischwürfel in die Pfanne geben. Pfeffern. Wasser zugeben.

Schritt 3 /4

Garzeit: 20 Minuten

Schritt 4 /4

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