Schweinebraten mit Ananas
Krups
 Rezept von Krups

Schweinebraten mit Ananas

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7 Bewertungen

  • Gesamtzeit 21 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    11 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 300 g Schweinebraten, am Stück

  • 100 g Ananas in Stücken, Dose

  • 50 ml Ananassaft, Dose

  • 50 ml Weißwein, süß

  • 50 g Zwiebeln, in halben Ringen

  • 70 ml Hühnerbrühe oder Kalbsfond

  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1 /6

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /6

Geben Sie das Öl in den Behälter.

Schritt 3 /6

Den Braten von allen Seiten gut anbraten. Zwiebelwürfel hinzugeben und mitbraten.

  • Anbraten

Schritt 4 /6

Den Wein hinzugeben. Die anderen Zutaten dazugeben. Salzen, pfeffern.

Schritt 5 /6

Dampfgaren.

  • Dampfgaren
  • 11 Min.

Schritt 6 /6

4 Min. ruhen lassen. Servieren.

  • Warmhalten