Seehecht im Fischsud
- Gesamtzeit 7 Min.
- 4 Min.
Zubereitung - 3 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
2 Weiße Fischfilets (400 g) (z.B. Lotte oder Kabeljau)
300 ml Weißwein
150 Wasser
100 g Karotten, geschnitten
100 g Zwiebeln, gehackt
5 Pfefferkörner
Salz
Zubereitung
Schritt 1 /4
Zutaten vorbereiten
Schritt 2 /4
Alle Zutaten in den Behälter geben.
Schritt 3 /4
Dampfgaren.
Schritt 4 /4
Servieren!
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