Seelachs mit Shrimps
- Gesamtzeit 12 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 2 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
6 Personen
1200 g Seelachsfilet, tiefgekühlt
360 g Shrimps, geschält
180 g Champignons, in Scheiben
300 ml Fischfond
150 ml Sahne
2 EL Schalotten, fein gewürfelt
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1 /4
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /4
Alle Zutaten in den Behälter geben.
Schritt 3 /4
Dampfgaren.
Schritt 4 /4
Abschmecken und Servieren!
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