Soljanka

Schritt 1 /5

1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehe halbieren und in den Behälter geben. Deckel schließen und auf Start drücken.

• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /5

Universalmesser herausnehmen und den Rühraufsatz einsetzen. 2EL Öl und das Tomatenmark in den Behälter geben. Deckel schließen und auf Start drücken.

• 2EL Öl
• 40g Tomatenmark

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /5

1 Glas Letscho, 1 Paprika in Würfel, 100g Gewürzgurke in Würfel, 2 Lorbeerblätter, Gemüsebrühe, Gewürze, Gurkensud, 200g Fleischwurst in Stücken, 150g Cabanoss in Stücken und 550 ml heißes Wasser in den Behälter geben. Deckel schließen und auf Start drücken.

• 700g Letscho (Glas)
• 1 Paprika
• 100g Gewürzgurken
• 2 Lorbeerblätter
• 1 Gemüsebrühe
• Salz
• Pfeffer
• Paprika edelsüss
• Paprika rosenscharf
• 60ml Gurkenwasser
• 200g Fleischwurst
• 150g Cabanossi
• 550ml Heißes Wasser

Schritt 4 /5

abschmecken mit Zucker und evtl nachwürzen. 100 ml heißes Wasser zugeben. Deckel schließen und auf Start drücken.

• Zucker
• 100ml Heißes Wasser

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 5 /5

Mit einem Klecks Creme fraiche servieren. Guten Appetit