Spargel Lachshsnudeln - Rezepte Cookeo | Krups
Rezept von angees.me

Spargel Lachshsnudeln

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  • Gesamtzeit 20 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    15 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 250 g Spargel

  • 250 g Lachsfilet

  • 250 g Bandnudeln

  • 500 ml Gemüsebrühe

  • 200 ml Rama Cremfine

  • 1 EL Olivenöl

  • 1 Tomate

  • 3 Frühlingszwiebeln

  • 2 EL Parmesan

  • Salz

  • Pfeffer

  • Knoblauch

  • Paprikapulver

Zubereitung

Schritt 1 /5

Den Topf auf braten aufheizen lassen,in der Zeit Lachs und Spargel in Stücke schneiden, sobald der Topf bereit ist die Zutaten in Olivenöl 2 Minuten anbraten.

  • 250g Spargel
  • 250g Lachsfilet
  • 1EL Olivenöl
  • Anbraten

Schritt 2 /5

Die Bandnudeln mit unterrühren und mit der Gemüsebrühe aufgießen und würzen. Deckel verschließen und 5 Minuten Garen unter Druck.

  • 250g Bandnudeln
  • 500ml Gemüsebrühe
  • TL Salz
  • TL Pfeffer
  • Prise Knoblauch
  • Prise Paprikapulver
  • Garen unter Druck
  • 7 Min.

Schritt 3 /5

Tomaten und Frühlingszwiebeln schneiden

  • 1 Tomate
  • 3 Frühlingszwiebeln

Schritt 4 /5

Tomaten, Frühlingszwiebeln und Sahne hinzugeben und 2 Minuten warmhalten

  • 200ml Rama Cremfine
  • 1 Tomate
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • Schonendes Garen

Schritt 5 /5

Abschmecken und mit Parmesan genießen.

  • 2EL Parmesan