Rezept von Krups

Toastbrot ohne Hefe

Name: Toastbrot ohne Hefe
Total time: 31 min
Yield: 1
Ingredients: 450g Mehl; 1Beutel Backpulver; 1TL Apfelessig; 1TL Salz; 30g Butter; 330g Milch; 25g Zucker; Mohn

4/5 -

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Gesamtzeit 31 Min.

Zubereitung
0 Min.
Backen
31 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

1 Stück

450 g Mehl
1 Beutel Backpulver
1 TL Apfelessig
1 TL Salz
30 g Butter
330 g Milch
25 g Zucker
Mohn

Zubehör

Knet-/Mahlmesser

Zubereitung

Schritt 1 /3

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform (28 cm) mit Backpapier auslegen.

Schritt 2 /3

Das Knet-Mahlmesser einsetzen. Mehl, Backpulver, Apfelessig, Salz, Butter, Milch und Zucker in den Behälter geben, diesen verriegeln und "starten".

450g Mehl
1Beutel Backpulver
1TL Apfelessig
1TL Salz
30g Butter
330g Milch
25g Zucker

Knet-/Mahlmesser

Schritt 3 /3

Den Teig in die vorbereitete Kastenform geben, mit Mohn bestreuen, leicht andrücken und mit einem scharfen Messer mehrmals schräge einschneiden. Im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten backen.