Vanillecreme
- Gesamtzeit 5 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 0 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
6 Personen
540 ml Sahne
270 ml Milch
65 g Zucker
50 g Speisestärke
1 Vanilleschote, geschlitzt und ausgekratzt
Zubereitung
Schritt 1 /5
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /5
Speisestärke mit 3 EL Milch separat verrühren.
Schritt 3 /5
Zucker, Milch, Sahne und Vanillemark in den Behälter geben und erhitzen.
Schritt 4 /5
Beim Erhitzen gut umrühren, Milch mit Stärke einrühren und bis zum Eindicken weiter rühren. (3-5 min)
Schritt 5 /5
In die Gläser gießen. Warm oder kalt servieren!