Rezept von Krups

Vietnamesische Garnelensuppe

Name: Vietnamesische Garnelensuppe
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 18Stück Riesengarnelen, ohne Kopf, aufgetaut; 275g Mais aus der Dose; 150g Zwiebeln, gewürfelt; 3TL Koriander, gehackt; 1200ml Hühnerbrühe; 120g Möhren, in Scheiben; 90g Shiitake oder Pilze, in Scheiben; 1.5EL Sojasauce; 100g Speck, gewürfelt; 1.5TL Zucker

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Gesamtzeit 15 Min.

Zubereitung
12 Min.
Backen
3 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

6 Personen

18 Stück Riesengarnelen, ohne Kopf, aufgetaut
275 g Mais aus der Dose
150 g Zwiebeln, gewürfelt
3 TL Koriander, gehackt
1200 ml Hühnerbrühe
120 g Möhren, in Scheiben
90 g Shiitake oder Pilze, in Scheiben
1.5 EL Sojasauce
100 g Speck, gewürfelt
1.5 TL Zucker

Zubereitung

Schritt 1 /4

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /4

Alle Zutaten in den Behälter geben. Verrühren.

Schritt 3 /4

Dampfgaren.

Schritt 4 /4

Servieren!

Vietnamesische Garnelensuppe

Zutaten

Zubereitung

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