Rezept von Babsy

Würziger Paprika-Tomaten Hackfleisch Topf

Name: Würziger Paprika-Tomaten Hackfleisch Topf
Total time: 124 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 2EL Öl; 3EL Tomatenmark; 500g Gehacktes; 500ml Wasser; 2EL Gemüsepaste; 1TL Salz; 1TL Pfeffer; 1TL Paprika Edelsüss; 1TL Thymian; 1TL Oregano; 1 Dose gehackte Tomaten; 2 rote Paprika

4.4/5 -

12 Bewertungen

Gesamtzeit 2 Std. 4 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
1 Std. 54 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Öl
3 EL Tomatenmark
500 g Gehacktes
500 ml Wasser
2 EL Gemüsepaste
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Paprika Edelsüss
1 TL Thymian
1 TL Oregano
1 Dose gehackte Tomaten
2 rote Paprika

Zubehör

Misch-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /5

Knoblauch pressen, Zwiebel und Paprika würfeln

1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 rote Paprika

Schritt 2 /5

Zwiebeln und Knoblauch andünsten

1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2EL Öl

Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /5

Aufgelockertes Gehacktes im Programm Garen P1 für 5 Minuten bei 130 Grad garen.

500g Gehacktes

Misch-/Rühraufsatz

Schritt 4 /5

Das Gehacktes mithilfe des Spatels weiter zerkleinern und das Ganze im Programm Garen P1 für weitere 5 Minuten bei 130 Grad garen.

Misch-/Rühraufsatz

Schritt 5 /5

Restliche Zutaten (außer die Paprika) hinzufügen und im Programm Garen P2 für 30 Minuten bei 95 Grad garen. Dann erst die Paprika hinzufügen und weitere 15 Minuten garen lassen.