Schritt 1 /4

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die Zwiebel in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 1 halbiert

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /4

Das Messer durch den Misch-/Rühraufsatz ersetzen. Das Olivenöl in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken (Stopfen bitte nicht einsetzen).

• 100 Olivenöl
• 250 Weizen
• 80 Weißwein

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /4

Nach Ablauf des Programms die Geflügelbrühe hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 700 Geflügelbrühe
• Salz
• Pfeffer

Schritt 4 /4

Den Parmesan, die Tomaten und die Zucchini hinzugeben. Vorsichtig mithilfe eines Spachtels verrühren. Mit Basilikumblättern garnieren und sofort servieren.

• 30 Parmesan, gerieben
• 80 Tomaten, in kleinen Würfeln
• 80 Zucchini, in kleinen Würfeln
• 10