One Pot Curry
- Gesamtzeit 17 Min.
- 10 Min.Zubereitung 
- 7 Min.Backen 
- 0 Min.Abkühlen 
Zutaten
4 Personen
- 400 g Hühnchen 
- 1 Zucchini 
- 1 Paprika rot 
- 1 Stange Lauch 
- 10 Braune Champignons 
- 5 Brokkoliröschen 
- 2 Karotten 
- Ingwer 
- 200 g Basmatireis 
- 500 ml Brühe 
- 300 ml Kokosmilch 
- 2 TL Currypulver 
- 2 TL Currypaste 
- Chili 
- Sojasoße 
- Halbe Dose Kichererbsen 
Zubereitung
Schritt 1 /6
Hühnchen in Stücke schneiden, Gemüse waschen und ebenfalls in Stücke schneiden. Ingwer fein hacken.
Schritt 2 /6
Hühnchen im Cook4Me anbraten.
Schritt 3 /6
Den Vorgang braten unterbrechen, alle restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermengen (ich mache alle Gewürze schon immer in die Brühe mit rein, so kann man es gut verrühren)
Schritt 4 /6
Jetzt den Deckel schließen und garen unter Druck für 3 Minuten
Schritt 5 /6
Deckel öffnen, nochmal gut umrühren und servieren:)
Schritt 6 /6
Guten Appetit ihr Lieben :)
