Currywurst Sauce
- Gesamtzeit 16 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 11 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
2 Schalotten, halbiert
1 EL Butter
4 EL Tomatenmark
250 g passierte Tomaten
2 EL Sojasauce
2 EL mildes Currypulver
1 TL Cayennepfeffer
2 EL Olivenöl
1 EL Senf
1 Prise Salz
1 EL Paprikapulver, edelsüß
1 TL Honig
Pfeffer
60 ml Cola
125 ml Tomatenketchup
Zubehör
Ultrablade-Universalmesser Misch-/Rühraufsatz
Zubereitung
Schritt 1 /5
Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die Schalotten in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.
Schritt 2 /5
Den Misch-/Rühraufsatz einsetzen. Alles mit dem Spatel in die Mitte schieben. Die Butter in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.
Schritt 3 /5
Die restlichen Zutaten in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.
Schritt 4 /5
Wieder auf "Start" drücken.
Schritt 5 /5
Noch einmal abschmecken und eventuell noch etwas nachwürzen.
Currywurst Sauce Rezept - der Klassiker wie im Imbiss
Intensiv, würzig und einfach unwiderstehlich – mit unserem Currywurst Sauce Rezept gelingt Ihnen die beliebte Sauce wie im Imbiss direkt zu Hause. Das Rezept zeigt Schritt für Schritt, wie Sie Ihre Currywurst Sauce selber machen können, mit intensiven Gewürzen und fruchtiger Tomatenbasis für den typischen Geschmack. Dank der schnellen Zubereitung ist die Sauce im Handumdrehen fertig und passt perfekt zu Ihrer frisch gebratenen Currywurst.
Die beste Currywurst Soße schnell selbstgemacht
Unser Tipp für alle ohne Prep & Cook: Für ein besonders gleichmäßiges Ergebnis lassen sich die Zutaten einfach wie im Rezept angegeben in einem leistungsfähigen Mixer oder Standmixer pürieren. Anschließend können Sie die Sauce kurz in der Pfanne erwärmen – zusammen mit der Currywurst – und fertig ist Ihre Currywurst wie im Imbiss.
Ob als Snack für zwischendurch oder als Partyklassiker – mit diesem Currywurst Sauce Rezept bereiten Sie schnell und unkompliziert eine würzige Sauce zu, die garantiert allen schmeckt.
Perfekte Beilage: Pommes aus dem Air fryer
Zu Ihrer Currywurst passen knusprige Pommes besonders gut. Mit einer Tefal Heißluftfritteuse lassen sich die Pommes einfach und fettarm zubereiten – außen knusprig, innen weich. Ob eine oder zwei Schubladen, groß oder klein, im Tefal Sortiment finden Sie das Modell, das am besten zu Ihren Bedürfnissen und Ihrer Küche passt.
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