Zutaten für die Teigschalen: 200 g Puderzucker, 200 g gemahlene Mandeln, 2 x 80 g Eiweiß, 200 g Zucker, 75 ml Wasser, ½ Vanilleschote

Zutaten für die Mousselinecreme: 50 ml Milch, 6 Eigelb, 125 g Zucker, 100 g Butter, 20 g Mehl, 30 g Maisstärke, ½ Vanilleschote

Zutaten für den Teig: 50 g Rosinen, 1 EL Rum, 225 g Mehl, 1 EL Backpulver, Salz, 25 Zucker, 75 g Butter, 1 Ei, 50 ml Milch

Zutaten für die goldgelbe Farbe: 1 Eigelb, Milch

Zutaten: 250 g weiche Butter, 125 g Kristallzucker, 125 g brauner Zucker, 1 TL flüssiges Vanilleextrakt, 2 ganze Eier, 400 g Mehl, 1 TL Backpulver, 200 g Schokostückchen

Zutaten: 300 g Obst nach Wahl, 2 Eier, 150 ml Milch, 50 g Zucker, 200 g Sahne, 75 g Mehl

Zutaten: 3 große Eier, 200 g Bitterschokolade, 200 g Butter, 15 g für die Form, 180 g Zucker 2, Päckchen Vanillezucker, 80 g gesiebtes Mehl, 50 g Pekannüsse

Zutaten: 175 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 200 g Puderzucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 175 g Butter, 3 Eier, 15 g ungezuckertes Kakaopulver

Zutaten für den Teig: 250 g Mehl, 125 g Butter, 30 g gemahlene Mandeln, 80 g Puderzucker, 1 Prise Salz, 1 Ei

Zutaten für den Belag: 6 Eier, 300 g Zucker, 3 unbehandelte Zitronen, 50 g zerlassene Butter, Für die Baisermasse:, 3 Eiweiß, 120 g Puderzucker, 1 Prise Salz

Zutaten: 200 g Bitterschokolade, 125 g Butter, 4 Eier, 150 g Zucker, 1 Prise Salz, 200 ml flüssige Sahne, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Päckchen Backpulver, 50 g gemahlene Mandeln, 125 g Mehl

Zutaten für den Biskuitteig: 250 g Mehl, 125 g Butter, 30 g gemahlene Mandeln, 80 g Puderzucker, 1 Prise Salz, 1 Ei

Zutaten für die Mousselinecreme: 6 Eier, 300 g Zucker, 3 unbehandelte Zitronen, 50 g zerlassene Butter, Für die Baisermasse:, 3 Eiweiß, 120 g Puderzucker, 1 Prise Salz

Zutaten: 1 unbehandelte Zitrone, 3 Eier, 175 g Zucker, Salz, 100 ml Milch, 200 g Mehl, 1 EL Backpulver, 80 g zerlassene Butter

Zutaten: 500 g Mehl, 300 ml lauwarmes Wasser, 10 g Trockenhefe, 10 g Salz

Zutaten: 1 Mürbeteig, 350 g Karotten, 350 g Zucchini, 350 g frischer Lachs, 3 Eier, 200 ml Creme fraiche, 100 ml Milch, Paprika, Salz, Pfeffer

Zutaten: 500 g Mehl für Vollkornbrot, 285 ml lauwarmes Wasser, 10 g Trockenhefe, 10 g Salz, Haferflocken zum Bestreuen

Zutaten: 2 Karotten, 2 Pastinaken, 1 Rote Beete, 3 EL Mayonnaise, 1 EL süßer Senf, Salz, Pfeffer

Zutaten: 1 kg Zucchini, 3 Eier, 250 ml Sahne, 100 g Gruyère-Käse, Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Zutaten: 1 Zucchini, 1 Karotte, 150 g Mehl, 3 Eier, 100 ml Öl, 120 ml Milch, 1TL Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, 1 TL Backpulver, Geriebener Käse

Zutaten: 150 g Mehl, 90 ml lauwarmes Wasser, 2 Esslöffel Olivenöl, 3 Päckchen Hefe, Salz

Zutaten: 250 ml Wasser, 80 g Butter, Salz, 150 g Mehl, 150 geriebener Comté -Käse, 1 Prise geriebene Muskatnuss

Zutaten: 500 g Rindfleisch, 1 Ei, 1 gestrichener EL Mehl, 1 mittelgroße Gemüsezwiebel, 1 Knoblauchzehe, 3 Stängel Petersilie, Salz und Pfeffer

Zutaten für den Teig: 400 g Mehl, 2 EL Olivenöl, 4 g Trockenhefe, 2 TL Salz, 220 ml lauwarmes Wasser

Zutaten für den Belag: 1 Mozzarella Kugel, 2 Scheiben Kochschinken, 120 g Champignons, 3 bis 4 EL Tomatensoße