Hähnchensalat nach asiatischer Art

Schritt 1 /4

0,7 Liter Wasser in den Behälter füllen. Die Hähnchenstreifen in den Dampfgareinsatz legen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 350g Hähnchenbrust
• Salz
• Pfeffer

• Dampfgareinsatz

Schritt 2 /4

Die Gurke und die Karotten mit einem Sparschäler längs in dünne Streifen schneiden. Salat, Karotten, Gurke, Sojabohnen und Korianderblättchen in einer Salatschüssel gut vermischen.

• 100g Gurke
• 100g Karotten
• 100g Eisbergsalat
• 100g Sojabohnen
• 20g Koriander

Schritt 3 /4

Den Dampfgareinsatz herausnehmen und beiseitestellen. Das Wasser abgießen. Den Schlag- /Rühraufsatz einsetzen. Den Limettensaft, die Sojasauce, die Öle und den Tabasco® in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 1EL Limettensaft
• 1EL Sojasauce
• 2EL Rapsöl
• 1TL Sesamöl
• 1TL Tabasco®

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 4 /4

Die Hähnchenstreifen und das Dressing zum Salat geben, alles gut miteinander vermengen und servieren.