Schritt 1 /1

Die aufgetauten Himbeeren in den Behälter geben und für ca 15 Sec turbo gedrückt halten. Danach die restlichen Zutaten hinzufügen und Garen P1 starten. Während die Maschine läuft die Marmeladengläser mit heißem Wasser auffüllen und kurz vor Ende der Garzeit entleeren. Marmelade einfüllen und direkt den Deckel schließen. Für ca 5 min die Gläser auf den Kopf stellen.

• 500g Gefr. Himbeeren
• 2EL Vanillezucker
• 150g 3:1 Gelierpulver Xylit
• 1TL Zitronensaft

• Misch-/Rühraufsatz