Schritt 1 /3

Das Ultrablade - Messer einsetzen und den Ingwer mit Schale oder geschält in groben Stücken in den Mixtopf geben.

• 200g Bio Ingwer

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /3

Mit dem Spatel den Ingwer nach unten schieben und den Schlag / Rühreinsatz einsetzen. Die Zitronen und Orangen halbieren und ausdrücken, am Besten geht das mit einer Zitronenpresse. Anschließen das Wasser hinzufügen. 15min bei 100°

• 3 Bio Orangen
• 4 Bio Zitronen
• 1l Wasser

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 3 /3

Jetzt können wir den Honig hinzufügen. Nach Ablauf des Programms wird der noch heiße Sirup abgesiebt und in Flaschen abgefüllt.

• 500g Bio Waldhonig

• Schlag-/Rühraufsatz