Rinderfilet

Schritt 1 /4

Auf Braten stellen. Nach dem Aufheizen und Zugabe von etwas Öl die beiden Filets auf beiden Seiten jeweils 1 Minute braten, bis sich eine schöne Farbe ergeben hat.

• 400g Rinderfilet (auf 2 Sück aufgeteilt)
• Olivenöl

Schritt 2 /4

Auf Warmhalten umstellen. Deckel schliessen Warmhalten 5 Minuten.

Schritt 3 /4

Fertig! Nach Belieben würzen.

• Etwas Salz
• Etwas Pfeffer

Schritt 4 /4

Weitere Beilagen nach Belieben