Rezept von Krups

Rotkohlsalat Asia

Name: Rotkohlsalat Asia
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1TL Wasabi; 1TL Salz; Pfeffer; 2EL Teriyaki Sauce; 25g Sushi-Ingwer; 2TL Ahornsirup; 4EL Öl; 5EL Reisessig; 500g Rotkohl; 3Stück Frühlingszwiebeln; Bund frischen Koriander; 2EL Sesamsaat

4.8/5 -

2 Bewertungen

Gesamtzeit 30 Min.

Zubereitung
15 Min.
Backen
0 Min.
Abkühlen
15 Min.

Zutaten

4 Personen

1 TL Wasabi
1 TL Salz
Pfeffer
2 EL Teriyaki Sauce
25 g Sushi-Ingwer
2 TL Ahornsirup
4 EL Öl
5 EL Reisessig
500 g Rotkohl
3 Stück Frühlingszwiebeln
frischen Koriander
2 EL Sesamsaat

Zubehör

Ultrablade-Universalmesser
Multizerkleinerer

Zubereitung

Schritt 1 /3

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Den Wasabi, Salz, Pfeffer, Teriyaki Sauce, Sushi-Ingwer, Ahornsirup, Öl und den Reisessig in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

1TL Wasabi
1TL Salz
Pfeffer
2EL Teriyaki Sauce
25g Sushi-Ingwer
2TL Ahornsirup
4EL Öl
5EL Reisessig

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /3

Das Ultrablade-Universalmesser entfernen und den Shred&Slice mit der Scheibe D aufsetzen. Den Rotkohl und die Frühlingszwiebeln auf Stufe 10 zerkleinern.