Vanille-Sahne-Gugelhupf

Schritt 1 /4

Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen und Gugelhupfform fetten und mit Paniermehl ausstreuen.

• 2EL Paniermehl zum Ausstreuen der Backform

Schritt 2 /4

Weiche Butter, Eier, Zucker und Vanillezucker in die Rührschüssel geben. Das Gerät verschließen und nachfolgend laufen lassen.

• 400g weiche Butter
• 6 Eier
• 400g Zucker
• 30g Vanillezucker

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 3 /4

Dann flüssige Sahne, Mehl, Vanillepuddingpulver und Backpulver hinzufügen und das angegeben Programm starten.

• 200g Sahne
• 400g Mehl Type 405
• 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 1 Päckchen Backpulver

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 4 /4

Den Teig in die vorbereitete Form füllen und bei ca. 60 Minuten im Backofen backen. Evtl. schon einmal nach 45 Minuten kontrollieren und evtl. mit Aluminiumfolie abdecken , dass der Kuchen nicht zu dunkel wird.