Kochkäse
- Gesamtzeit 26 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 11 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
200 g Harzer Käse
200 g Schlagsahne
100 g Butter
250 g Quark (40%)
1 TL Natron
Zubehör
Zubereitung
Schritt 1 /4
Harzer Käse vierteln und mit dem Impuls-Programm zerkleinern.
200g Harzer Käse
Ultrablade-Universalmesser
Schritt 2 /4
Butter und Sahne hinzufügen, manuelles Programm wählen und erhitzen bis alles geschmolzen ist.
200g Schlagsahne 100g Butter
Ultrablade-Universalmesser
Schritt 3 /4
Quark und Natron hinzufügen, weiter vermischen und erwärmen.
250g Quark (40%) 1TL Natron
Ultrablade-Universalmesser
Schritt 4 /4
Alles aus dem Behälter in eine Schüssel umfüllen, abkühlen lassen und im Kühlschrank lagern.