Tomaten-Gnocchi mit Safran
- Gesamtzeit 8 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 3 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
540 g Gnocchi
100 ml Tomatensauce
200 ml Wasser
2 Msp Safranpulver
80 g Crème fraîche
2 EL Basilikum, gehackt
Salz und Pfeffer
100 g Rucola
120 g Parmaschinken
Zubereitung
Schritt 1 /4
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /4
Alle Zutaten, außer Basilikum, Rucola und Schinken, in den Behälter geben. Gut vermengen.
Schritt 3 /4
Garen unter Druck.
Schritt 4 /4
Mit Basilikum garnieren und mit Rucola und Parmaschinken servieren.
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