Zucchini mit Hack & Kartoffeln

Schritt 1 /5

Kartoffeln schälen und vierteln. In 8-10 mm breite Scheiben schneiden

Schritt 2 /5

Zucchini waschen, vierteln und in 8-10 mm dicke Scheiben schneiden

Schritt 3 /5

Hackfleisch anbraten.

• 500g Gehacktes

Schritt 4 /5

Kartoffeln zu dem Gehackten geben. Unterheben und weiter braten.

• 5 Dicke Kartoffeln

Schritt 5 /5

Zucchini, Wasser und Gewürze hinzugeben und rühren. Dann kochen.

• 2 Große Zucchini
• 1TL Getr. Schnittlauch
• 1TL Getr. Petersilie
• 1TL Getr. Thymian
• 1TL Getr. Basilikum
• 2TL Salz
• 2TL Just spices Gemüse-Allrounder
• 1TL Knoblauchflocken
• 200ml Wasser